Tag Archives : kyslá smotana

malinovo citrónový torto-koláč 12.5.2019

Malinovo citrónový torto-koláč

Čerstvé ovocie ešte nemám, tak som si musela vystačiť s mrazeným. A keďže sa mi zachcelo niečo iné ako čokoládu, zvolila som kombináciu maliny-citrón. Napokon ide o sviežu letnú a chutnú kombináciu. Tento malinovo citrónový torto-koláč sa skladá z citrónovej piškóty s malinami, malinovej želé vrstvy a citrónového krému. Presne vyvážená kombinácia malín a citrónu. Popravde nejde o tortu, keďže má iba jedno cesto, ani o koláč, keďže má viac…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
čokoládová bábovka s kokosovou plnkou 6.1.2019

Čokoládová bábovka s kokosovou plnkou

Zásoby zo sviatkov sú už skoro fuč a pre niekoho nastáva obdobie predsavzatí a chudnutia. Osobne som nikdy nechápala princíp novoročných predsavzatí alebo blahoželania si do nového roka. Kto si chce dať predsavzatie môže to urobiť hocikedy cez rok, nemusí čakať na nový rok. A čo sa týka blahoželaní, ľudia neodchádzajú žiť niekde do iného štátu, nemenia drasticky svoj život, tak prečo si…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
citronóvo makové cheesecake muffiny 28.10.2018

Citrónovo makové cheesecake muffiny

Už dlho tu nebola kombinácia maku a citrónu, tak som spravila citrónovo makové cheesecake muffiny. Keďže som mala zvyšné mascarpone, už dlho ma lákala myšlienka na cheesecake muffiny. Nadýchané cesto s krémovým cheesecake stredom, no kto by odolal. Chuť muffinov je perfektne vyvážená, jemná citrónová chuť vďaka citrónovej kôre a šťave, pár lyžíc maku a krémový jemný citrónový cheesecake stred. V ceste aj v cheesecake plnke…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
halloweenske frankenstein tartaletky 21.10.2018

Halloweenske Frankenstein tartaletky

Halloween sa blíži a aj keď ho neoslavujem, príležitosť na zábavný zákusok neodmietnem. Halloweenske Frankenstein tartaletky vyzerajú zábavne, sú jednoduché na prípravu a ak nechcete, nemusíte ani použiť farbivo. Pistáciový puding je sám o sebe sfarbený do zelena, takže tartaletky budú tak či tak mať jemný zelenkastý nádych. Plnka sa skladá z už spomínaného pistáciového pudingu, kyslej smotany a trochy masla, ktoré ani nie…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
jablkovo tvarohové poháre s ovsenými vločkami 16.9.2018

Jablkovo tvarohové poháre s ovsenými vločkami

Myslela som si, že v tomto roku už nič jablkové nebudem pridávať, ale keď vidím všetky tie opadané jablká na záhrade, je mi ľúto ich nepoužiť. Keď som si pozerala minuloročné recepty, tak recepty s jablkami som pridávala ešte pomaly v októbri a teraz sa už v polovici septembra zdá neskoro. Neviem, či ja som začala skoro, či príroda 😀 Od pondelka ma už čaká…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
čučoriedkový cheesecake z kyslej smotany 8.7.2018

Čučoriedkový cheesecake z kyslej smotany

Viem, viem, čučoriedková sezóna je už dávno v plnom prúde. No na východe všetko dozrieva neskôr a dokým sa k tomu stihnem dostať, spraviť niečo z toho a dať to na blog, tak je to pomaly už neaktuálne. Ale som si istá, že čučoriedky na trhoch alebo v lese ešte určite nájdete, čiže spraviť tento čučoriedkový cheesecake z kyslej smotany nebude žiaden problém. Cheesecake nevyžaduje žiadnu šľahačku,…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
Jahodové tartaletky s tvarohom a šľahačkou 3.6.2018

Jahodové tartaletky s tvarohom a šľahačkou

Jahody, jahody, všade samé jahody. A u mňa samé jahody a tartaletky. Trochu ma chytila tartaletková mánia a tak už druhý recept v poradí je na tartaletky, konkrétne na jahodové tartaletky s tvarohom a šľahačkou. Ak si pamätáte na minuloročné nepečené čokoládové košíčky s tvarohom, šľahačkou a malinami, ktoré zožali náramný úspech, tak presne tá plnka sa nachádza aj tu. Tvaroh s kyslou smotanou a šľahačkou proste…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
pudingová banánová torta 18.2.2018

Pudingová banánová torta

Druhý recept, ktorý je riešením problému s veľa banánmi je táto pudingová banánová torta. Nie je to torta v pravom zmysle, ale keďže sa skladá zo 4 vrstiev, je v okrúhlej forme, je vysoká a hlavne nevedela som ako inak ju pomenovať, tak som ju nazvala torta. Ako prvá vrstva je čokoládové piškótové cesto. Konkrétne toto je upravené z malinovo-čokoládových cupcakes, je krásne nadýchané, chutné…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
Čučoriedkový tart s tvarohom 7.1.2018

Čučoriedkový tart s tvarohom

Vianočné koláčiky pojedené? U mňa už väčšina áno, a tak si to žiada nový koláč. Veľa ľudí si po Novom roku dáva predsavzatia, že bude zdravšie žiť. Ja medzi nich nepatrím, no tento čučoriedkový tart s tvarohom by sa dal považovať za taký polo-zdravý zákusok, keďže doň ide tvaroh. Skladá sa krehkého cesta a krémovej plnky. Jedna z najlepších vecí…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
slivkové crumble kocky s tvarohovou plnkou 20.8.2017

Slivkové crumble kocky s tvarohovou plnkou

Jeseň sa neúprosne blíži a jedna z dobrých vecí na nej je jesenné ovocie, slivky, jablká a hrušky. Zatiaľ mi dozreli len slivky, na jablká a hrušky si budem musieť ešte pár dní počkať. Ako býva zvykom, každý druhý rok úroda sliviek nie je nič moc a práve tento rok je to tak, čiže žiadne kotlíkové varenie slivkového lekváru. No tých pár kúskov (pár kúskov,…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
nepecene malinovo-tvarohove kosicky 16.7.2017

Nepečené čokoládovo - tvarohové košíčky s malinami

Moje obľúbené letné ovocie, maliny, sú už tu. Aj keď tento rok z nich asi nič moc, v priebehu sezóny sa môžete tešiť na pár receptov z nich. Ako prvý sú tieto nepečené čokoládovo – tvarohové košíčky s malinami. Hoci tomu počasie nenasvedčuje, je leto a vtedy sa nepečené zákusky tešia veľkej obľube, tak som si jeden spravila aj ja. Dokopy naň potrebujete iba 7 surovín…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
Pudingovo kávový koláč so šľahačkou 7.5.2017

Pudingovo kávový koláč so šľahačkou (Nebeské rezy)

Tento koláč určite poznáte. Ja sama som ho zvykla robiť nespočetne veľa krát, až tak každému chutil. Originálny recept na pudingovo kávový koláč so šľahačkou, alebo ako ho asi všetci poznáte, nebeské rezy, je z časopisu Báječná žena, no ten môj je trochu pozmenený. Ide o recept na väčší plech s piškótou, ktorú v našej rodine používame už veľmi dlho. Aj keď…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
vianocne-cupcakes 11.12.2016

Perníkové cupcakes

 Tradičné vianočné perníky sú skoro v každej domácnosti no nie vždy vyjdú podľa vašich predstáv. Už vás nebaví, že tie vaše sú tvrdé? Alebo len máte radi vôňu perníkového korenia v hocakom zákusku? Skúste tieto perníkové cupcakes, s nimi sa nemusíte báť, žeby boli tvrdé. Navyše chutia ako mäkšia, piškótová verzia perníkov a sú jednoduché na prípravu. Ako sa vraví, dve muchy jednou ranou.…

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »
apple waffles with cinnamon 30.10.2016

Jablkové wafle so škoricou

Užívam si asi posledné sezónne ovocie, dokým sa neminú zásoby. A preto ich treba využiť, čo najlepšie. Aký koláč si predstavíte, keď sa povie jeseň? Ja určite nejaký s vôňou jabĺk a škorice. To je prosto pravá tradičná jeseň. Aj keď toto nie je recept na koláč, ale na wafle, jablká a škorica tu hrajú hlavnú úlohu. Ako vravím, jeseň v ústach 🙂 (viac…)

FacebookCopy LinkPinterestYummlyShare
Read More »