Tag Archives : káva

Brownie tiramisu

Brownie tiramisu


Keď som hľadala inšpiráciu na Pintereste, vykukol na mňa obrázok čokoládového cesta s bielym krémom a piškótami namočenými v káve. Tak som si spravila svoju verziu brownie tiramisu. Tradičné brownie cesto, ktoré upečieme, naň dáme trochu tiramisu citrónového krému, aby piškóty lepšie držali. Potom pridáme dlhé piškóty namočené v káve a zvyšok krému. Ako viete krém na tiramisu robím zo šľahačky, mascarpone a trochu citrónu, aby…

Read More »
nepečený tiramisu cheesecake

Nepečený tiramisu cheesecake


Tri balenia mascarpone mi stáli v chladničke, tak bolo načase s aspoň jedným z nich niečo spraviť. A keď mascarpone, tak čo iné ako tiramisu. Keďže tradičné tiramisu na blogu už mám, rozhodla som sa pre nepečený tiramisu cheesecake. Nerada používam vajíčka v nepečených dezertoch, čiže tento cheesecake ich neobsahuje. Niekto môže povedať, že to nie je pravé tiramisu, ale radšej takéto „falošné“ než chuť…

Read More »
malinové tiramisu

Malinové tiramisu


Čo by to bol za food blog, keby na ňom chýbalo tiramisu. A veru, doteraz chýbalo. Pred pár rokmi sme ho doma robili prvýkrát, avšak mali sme recept, kde išli vajíčka a ten nám nechutil. Tak som sa teraz odhodlala na druhý pokus, ale už bez vajíčok a, na obzvláštnenie, s prídavkom čerstvých domácich malín. Domáce, bezvajíčkové a úžasne jednoduché malinové tiramisu bolo na…

Read More »
kávové biscotti s čokoládou

Kávové biscotti s čokoládou


Uvedomila som si, že okrem kávovej bábovky na blogu nemám žiaden iný recept s kávou, tak to musím hneď napraviť. Som veľký milovník kávy (alebo po novom „kávopič“) a to sa musí aj adekvátne prejaviť v koláči. Konkrétne som spravila kávové biscotti s čokoládou. Jeden recept na biscotti na blogu už mám (na pomarančovo – čokoládové), ale pre istotu, kto by nevedel, tak biscotti…

Read More »
Pudingovo kávový koláč so šľahačkou

Pudingovo kávový koláč so šľahačkou (Nebeské rezy)


Tento koláč určite poznáte. Ja sama som ho zvykla robiť nespočetne veľa krát, až tak každému chutil. Originálny recept na pudingovo kávový koláč so šľahačkou, alebo ako ho asi všetci poznáte, nebeské rezy, je z časopisu Báječná žena, no ten môj je trochu pozmenený. Ide o recept na väčší plech s piškótou, ktorú v našej rodine používame už veľmi dlho. Aj keď…

Read More »
kavova babovka s karamelom

Kávová bábovka s karamelom


Po Veľkej noci je na rade niečo jednoduché, rýchle a hlavne aby toho nebolo veľa (ako koláčov z Veľkej noci, ktoré chúďatká zosušené nemá kto dojesť :D). Presne takáto je kávová bábovka s karamelom. Ak ste skúšali minulý recept na banánový milkshake s karamelom, tak tu využijete karamel, ktorý sa vám zvýšil, potrebujete naozaj iba polovicu, respektíve tri štvrtinu skla karamelu. Takto máte bábovku…

Read More »
lavender

Levanduľové latte (bez kávovaru)


Určite ste si v kaviarňach všimli trend robiť rôzne ochutené kávy. A prečo si ich neurobiť aj doma? Na toto domáce levanduľové latte dokonca nepotrebujete ani kávovar, stačí vám obyčajná rozpustná káva. Potrebujete iba šľahač na mlieko. Ak sa vám levanduľa nepozdáva, pokojne ju môžete vymeniť príklad za čaj chai, variácií je mnoho. Je to skvelé zahriatie do tohto mrazivého…

Read More »