nepečené

Browsing Category : nepečené

nepečený tiramisu cheesecake

Nepečený tiramisu cheesecake


Tri balenia mascarpone mi stáli v chladničke, tak bolo načase s aspoň jedným z nich niečo spraviť. A keď mascarpone, tak čo iné ako tiramisu. Keďže tradičné tiramisu na blogu už mám, rozhodla som sa pre nepečený tiramisu cheesecake. Nerada používam vajíčka v nepečených dezertoch, čiže tento cheesecake ich neobsahuje. Niekto môže povedať, že to nie je pravé tiramisu, ale radšej takéto „falošné“ než chuť…

Read More »
citrónovo čučoriedkové poháre

Čučoriedkovo citrónové poháre


Keďže momentálne nechodím do školy, môžem si spraviť poháre. Mám ich veľmi rada, no cez školu ich nerobím, lebo sa veľmi zle prenášajú a zaberajú v taške veľa miesta. Poháre sú väčšinou ľahšie a takisto jednoduchšie na prípravu ako tradičný koláč. Prehupli sme sa do nového roka, tak by bolo načase začať využívať letné zásoby, nech nezaberajú toľko miesta v mrazničke. Dospela som do…

Read More »
hustá horúca čokoláda

Hustá horúca čokoláda


Posledná skúška úspešne za mnou, konečne si môžem užívať vianočnú atmosféru. Stromček postavený, skoro všetko napečené (ešte mi ostáva spraviť jeden koláč a jeden krém), tak už len vyložiť nohy a o nič sa nestarať, teda aspoň do zajtra 😀 K takej vianočnej pohodičke patrí nejaký nápoj a keďže som čokoholik, vyhrala to hustá horúca čokoláda. Určite sa aj vám stalo, že ste si v podniku…

Read More »
jablkovo tvarohové poháre s ovsenými vločkami

Jablkovo tvarohové poháre s ovsenými vločkami


Myslela som si, že v tomto roku už nič jablkové nebudem pridávať, ale keď vidím všetky tie opadané jablká na záhrade, je mi ľúto ich nepoužiť. Keď som si pozerala minuloročné recepty, tak recepty s jablkami som pridávala ešte pomaly v októbri a teraz sa už v polovici septembra zdá neskoro. Neviem, či ja som začala skoro, či príroda 😀 Od pondelka ma už čaká…

Read More »
Levanduľová panna cotta s čiernymi ríbezľami

Levanduľová panna cotta s čiernymi ríbezľami


Levanduľa sa dá použiť aj do pečenia a keď je jej sezóna tak ju veľmi rada zakomponujem do nejakého receptu. Pred nedávnom som si kúpila poháriky, a tak panna cotta bola jasná voľba. Keďže som na záhrade našla ešte pár čiernych ríbezlí, levanduľová panna cotta s čiernymi ríbezľami bola na svete. Do základného receptu na panna cottu som pridala jogurt, takže táto verzia…

Read More »
malinové tiramisu

Malinové tiramisu


Čo by to bol za food blog, keby na ňom chýbalo tiramisu. A veru, doteraz chýbalo. Pred pár rokmi sme ho doma robili prvýkrát, avšak mali sme recept, kde išli vajíčka a ten nám nechutil. Tak som sa teraz odhodlala na druhý pokus, ale už bez vajíčok a, na obzvláštnenie, s prídavkom čerstvých domácich malín. Domáce, bezvajíčkové a úžasne jednoduché malinové tiramisu bolo na…

Read More »
Nepečený cheesecake z bielej čokolády a pomarančovým krémom

Nepečený cheesecake z bielej čokolády a pomarančovým krémom


Nie tak dávno tu bol recept na francúzsky Tarte au citron, určite  si ho pamätáte. Mne tá citrónová plnka tak zachutila, že som ju hneď použila do ďalšieho koláča. Inak škoda, že tá plnka nemá nejaký názov, určite by si zaslúžila. Napadlo mi, prečo nespraviť inú ako citrónovú plnku. Nakoniec som sa rozhodla pre pomarančový variant, určite plánujem aj niečo…

Read More »
Farebné vegetariánske tortillové rolky

Farebné vegetariánske tortillové rolky


Doma si pravdepodobne užívate pokoj a množstvo napečených koláčov, takže tentoraz je tu recept na niečo slané. Už si ani nepamätám, kedy som naposledy pridala na blog ne-koláčový recept. Čakáte návštevu a potrebujete niečo rýchle a netradičné? Tieto farebné vegetariánske tortillové rolky sú ono. Často sa mi stáva, a predpokladám, že nielen mne, že sa mi zvýši pár kusov tortíl. Mäso sa kvôli týmto…

Read More »
horúci nealkoholický vianočný pomarančový nápoj

Horúci nealkoholický vianočný pomarančový nápoj


Tak a máme to tu, 24. december. V prvom rade vám chcem zaželať veselé Vianoce, príjemnú rodinnú atmosféru a hlavne málo stresu, myslím, že toho bolo doteraz až až. V druhom rade je tu nový recept. Nie na koláč, ako zvyčajne, keďže na tých si pravdepodobne už pár dní pochutnávate, ale na nápoj, konkrétne na horúci nealkoholický vianočný pomarančový nápoj. Chytila ma nádcha…

Read More »
Kokosové raffaello truffles guľky

Kokosové raffaello truffles guľky


Keď Vianoce, tak aj kokos musí byť. Tak už sa nám to kráti, už aj v rádiách nehovoria o ničom inom len o Vianociach a dookola púšťajú vianočné koledy. Nechápte ma zle, mám rada Vianoce, lenže ak to mám počúvať 2 týždne pred nimi, tak sa ich presýtim. Prosto, čo je veľa, to je málo. Verím, že suché pečivo už máte napečené a že už…

Read More »
nepečený kinder bueno cheesecake

Nepečený Kinder Bueno cheesecake


Nepečený Kinder Bueno cheesecake. Potrebuje tento koláč úvod? Určite nie. Každý predsa pozná skvelú chuť Kinder Buena a ak sa spojí do koláča, z ktorého môžete mať až 12 kúskov, čo viac si človek môže priať. Tento cheesecake je naozajstná chuťovka, až sa za ušami bude oblizovať, to vám snáď ani nemusím vravieť. A najlepšie je, že naň ani nepotrebujete skutočné Kinder Bueno.…

Read More »
nepecene malinovo-tvarohove kosicky

Nepečené čokoládovo - tvarohové košíčky s malinami


Moje obľúbené letné ovocie, maliny, sú už tu. Aj keď tento rok z nich asi nič moc, v priebehu sezóny sa môžete tešiť na pár receptov z nich. Ako prvý sú tieto nepečené čokoládovo – tvarohové košíčky s malinami. Hoci tomu počasie nenasvedčuje, je leto a vtedy sa nepečené zákusky tešia veľkej obľube, tak som si jeden spravila aj ja. Dokopy naň potrebujete iba 7 surovín…

Read More »
jahodovo - mangové smoothie

Jahodovo - mangové smoothie


Hoci som spomínala, že mám teraz cez leto čas na časovo náročnejšie dezerty, nie vždy má človek náladu na pol dňa v kuchyni, najmä v tomto teple. Aj keď sa smoothie nemôže považovať za dezert, aspoň ja ho teda určite zaň nepovažujem, v lete padne akurát vhod, pravé osvieženie. Navyše si ho v lete môžete urobiť v podstate z hocičoho, do mixéra šupnete trochu sezónneho ovocia,…

Read More »
zmrzlina

Domáca oreo zmrzlina z troch surovín


V takomto počasí je nejaké osvieženie viac ako žiaduce. Nemusíte vystáť dlhé rady pred cukrárňou, keď si chcete dať zmrzlinu. Môžete si ju pripraviť doma, jednoducho a to dokonca bez zmrzlinovača. Táto domáca oreo zmrzlina určite zožne úspech u malých aj veľkých a potrebujete na ňu iba tri suroviny. Kombinácii oreo keksov a sladkej zmrzliny len ťažko odoláte. (viac…)

Read More »

Trojfarebný ovocný nepečený ombre cheesecake


Konečne počasie naznačuje, že už by aj mohla prísť jar, tak som si povedala, že využijem mrazené zásoby ovocia ešte z leta. Konkrétne jahody, maliny a čučoriedky a vznikol z nich tento nepečený ovocný cheesecake. Jednou z najlepších vecí na ňom je, že nepotrebujete žiadne farbivo, krém sa vám krásne prírodne zafarbí vďaka popučenému ovociu. Samozrejme, ďalšou výbornou vecou je chuť. Mascarpone a šľahačka, no čo…

Read More »

Nepečený pudingový zákusok s mandarínkami


 Po dvoch týždňoch sa znova hlásim s novým receptom. Po dvojtýždňovom študijnom pobyte ma zmohla chrípka a vtedy je človek sotva schopný myslieť na zákusky. No už to ako tak ustupuje, tak snáď to nezakríknem. A preto je na rade zákusok. Tentoraz nepečený pudingový. Určite ste o ňom už počuli. Myslím si, že je to taký základný nepečený zákusok. Potrebujete naňho iba sušienky a puding,…

Read More »
lavender

Levanduľové latte (bez kávovaru)


Určite ste si v kaviarňach všimli trend robiť rôzne ochutené kávy. A prečo si ich neurobiť aj doma? Na toto domáce levanduľové latte dokonca nepotrebujete ani kávovar, stačí vám obyčajná rozpustná káva. Potrebujete iba šľahač na mlieko. Ak sa vám levanduľa nepozdáva, pokojne ju môžete vymeniť príklad za čaj chai, variácií je mnoho. Je to skvelé zahriatie do tohto mrazivého…

Read More »
yogurt-parfait

Jogurtové parfait s ovocím


 Verím, že nie som jediná, ktorá má po Vianociach koláčov akurát dosť. No ak aj vy máte stále chuť na niečo sladké tu je riešenie: jogurtové parfait s ovocím. Tento jednoduchý, rýchly a ľahký dezert vám zaberie iba pár minút a potrebujete na neho iba 5 (!) jednoduchých surovín. Navyše ak ste si dali novoročné predsavzatie, že budete zdravo jesť tento…

Read More »