Hustá horúca čokoláda
hustá horúca čokoláda

Hustá horúca čokoláda

Posledná skúška úspešne za mnou, konečne si môžem užívať vianočnú atmosféru. Stromček postavený, skoro všetko napečené (ešte mi ostáva spraviť jeden koláč a jeden krém), tak už len vyložiť nohy a o nič sa nestarať, teda aspoň do zajtra 😀 K takej vianočnej pohodičke patrí nejaký nápoj a keďže som čokoholik, vyhrala to hustá horúca čokoláda. Určite sa aj vám stalo, že ste si v podniku objednali horúcu čokoládu a doniesli vám riedku čokoládu s konzistenciou horúceho kakaa. Nuž, teraz si svoju hustú horúcu čokoládu môžete spraviť doma a v pokoji ju piť (alebo aj jesť lyžičkou :D) s vyloženými nohami pred vianočnými filmami. Poriadna dávka čokolády, horkosť a sladkosť v jednom a taká hustota, že ju môžete až jesť lyžičkou. Hustá je vďaka škrobu, no nemusíte sa báť, vo výsledku ho nie je vôbec cítiť, cítite iba skvelú chuť čokolády. Tak dúfam, že už aj vy máte skoro všetko spravené a už len oddychujete, tak ako by sa na Vianoce malo. Samozrejme, želám vám šťastné a veselé (a málo stresu 🙂 ).

hustá horúca čokoláda

Jump to Recipe

hustá horúca čokoláda

hustá horúca čokoláda

hustá horúca čokoláda

hustá horúca čokoláda

hustá horúca čokoláda

hustá horúca čokoláda

5 from 2 votes
hustá horúca čokoláda
Print
Hustá horúca čokoláda
Prep Time
5 mins
Cook Time
10 mins
Total Time
15 mins
 
Lahodná hustá horká horúca čokoláda
Servings: 3 poháre
Ingredients
  • 25 g masla
  • 1 kopcovitá PL kukuričného škrobu
  • 500 ml mlieka
  • 3 PL kryštálového cukru
  • 200 g horkej čokolády
Instructions
  1. Maslo roztopíme na slabom ohni.
  2. Pridáme škrob, miešame, dokým sa nám nevytvorí jednoliata zmes.
  3. Pridáme mlieko a cukor, premiešame. Zosilníme oheň a neustále miešame, dokým zmes nezačne vrieť.
  4. Keď vidíme, že zmes hustne, znížime oheň a pridáme nalámanú čokoládu.
  5. Miešame dokým sa čokoláda neroztopí, odstavíme.
  6. Podávame horúce.
Recipe Notes

Recept upravený z The Stay At Home Chef

3 komentáre

  • Laura 7.1.2019 at 16:53


    Skvelý recept 🙂 Aj fotky sú vydarené. Už dlho som hľadala recept na hustú horúcu čokoládu a našla som. U teba na blogu 🙂 Prednedávnom som sa rozhodla, že zozbieram najlepšie recepty na horúcu čokoládu, vyskúšam a napíšem na blog aj s príbehom ako sa vydarili, lebo v kuchyni som také nemehielko 😀 To hľadanie nie je úplne najľahšie aj keď receptov na horúcu čokoládu je veľmi veľa. Nie všetky sú dobré. Mám to podobne ako ty. Ani ja nemám rada tie riedke horúce čokolády, ktoré by som asi ani nenazývala čokoládami 🙂 Ale teraz už mám prvého kandidáta 🙂 Takže ďakujem za inšpiráciu a veľa šťastia pri tvorbe receptov 🙂
    https://tisicajednachut.sk

    Reply
    • Ivana Jelínková 7.1.2019 at 18:48

      Ďakujem krásne, so rada, že sa páči recept aj fotky. Nemehielko? Neverím, tvoj FB sporadicky sledujem a určite nie si žiadne nemehlo 🙂 Presne, sú skôr ako kakao, dokonca nechápem, ako môžu v kaviarňach také podávať. Tak veľa šťastia pri hľadaní, dúfam, že ti môj recept bude chutiť a tiež ti prajem veľa úspechov a dobrých receptov 🙂

      Reply
  • Laura 7.1.2019 at 16:58


    Skvelý recept. Aj fotky sú vydarené 🙂 Už dlho som hľadala recept má hustú horúcu čokoládu a konečne som našla. Na tvojom blogu 🙂 Mám to podobne ako ty. Tiež nemám rada takú riedku horúcu čokoládu, ktorú by som čokoládou ani nenazývala 🙂 Keď bude čas, tak ju určite vyskúšam. Ďakujem za inšpiráciu a veľa šťastia pri tvorbe ďalších receptov 🙂
    https://tisicajednachut.sk

    Reply

Leave a Comment