Určite ste si v kaviarňach všimli trend robiť rôzne ochutené kávy. A prečo si ich neurobiť aj doma? Na toto domáce levanduľové latte dokonca nepotrebujete ani kávovar, stačí vám obyčajná rozpustná káva. Potrebujete iba šľahač na mlieko. Ak sa vám levanduľa nepozdáva, pokojne ju môžete vymeniť príklad za čaj chai, variácií je mnoho. Je to skvelé zahriatie do tohto mrazivého počasia.
Levanduľové latte (bez kávovaru)
Jednoduchý recept na domáce caffe latte s levanduľou a bez nutnosti kávovaru
Servings: 2 pohare
Ingredients
- 600 ml mlieka
- 1 - 1/2 ČL sušenej levandule (podľa toho, akú výraznú chuť máte radi)
- 2 x 3 ČL instantnej kávy (do každého pohára po 3 ČL)
- voda
Instructions
-
Mlieko v hrnci zmiešame s levanduľou a zohrievame na sporáku. Občas premiešame.
-
Odstavíme, keď začne vrieť.
-
Mlieko precedíme cez sitko aby sme odstránili levanduľu.
-
Pomocou šľahača na mlieko mlieko napeníme. Šľaháme dokým z povrchu nezmiznú bubliny.
-
Do pohára dáme kávu a zalejeme asi 1 centimeter s vriacou vodou.
-
Do zvyšku pohára dolejeme levanduľové mlieko.
No Comments