Tag Archives : torta

mrkvová torta s mascarpone krémom

Mrkvová torta s mascarpone krémom


Blížiaca sa Veľká noc a celkovo prichádzajúca jar sa u mňa nezaobíde bez nejakého mrkvového koláča. Tentoraz som mrkvu zakomponovala do torty, nie koláča. Taká torta pôsobí slávnostnejšie a hodí sa aj na sviatočný veľkonočný stôl. Mrkvová torta s mascarpone krémom sa skladá z nadýchaného mrkvového korpusu a jemnej plnky s mascarpone a krémového syra. Cesto je vďaka mrkve jemné, nadýchané a krásne oranžové. K nej som pridala korenie ako…

Read More »
jahodová kakaovo tvarohová torta

Jahodová kakaovo tvarohová torta


Jahody sú všade, včera som zo záhrady nazbierala dve skoro plné misky, takže časť putovala hneď do koláča. A keďže je tak horúco, a v takom počasí mám najradšej nejaké pekne vychladené dezerty, rozhodla som sa pre spojenie kakaovej piškóty, tvarohovo-šľahačkovej plnky a do nej nasekaných jahôd. Cesto som po upečení rozkrojila na dve polovice, čiže koláč sa podobá torte. Nazvala som ho jahodová kakaovo…

Read More »
Čokoládová brownie torta s čokoládovým mascarpone krémom a ovocím

Čokoládová brownie torta s čokoládovým mascarpone krémom a ovocím


Taký dlhý názov a pritom taký jednoduchý koláč. Ako ste si asi domysleli, torty nie sú moja srdcovka. Všetko to ozdobovanie, a zarovnávanie, uf. Radšej spravím 5 koláčov než 1 tortu. Avšak vynašla som sa, a spravila tortu, kde netreba nič uhladzovať ani zarovnávať. Nie kvôli nejakému sviatku, ale len tak, mala som náladu na niečo špeciálne. Táto čokoládová brownie torta s čokoládovým mascarpone…

Read More »
jahodová brownie cheesecake torta

Jahodová brownie cheesecake torta


Konečne som sa aj ja dopracovala k tohtoročným jahodám. Síce skoro už po sezóne, ale lepšie neskoro ako nikdy. Samozrejme, hneď som ich musela využiť v zákusku, ktorý ich obsahuje naozaj dosť, až 700 gramov. Toto množstvo v sebe ukrýva táto jahodová brownie cheesecake torta. Nie je to torta v pravom zmysle slova, ale mne ju veľmi pripomína, tak som si ju tak nazvala.…

Read More »