Čokoládový koláč plnený ricottou
Ricotta bola dávnejšie v akcii, tak som kúpila dve balenia. Jedno hneď poputovalo do čokoládového koláča. Originálny recept je z francúzskeho časopisu, kde je koláč pečený v chlebíkovej forme, lenže v chlebíkovej forme by bol veľmi nízky, tak som ho spravila do okrúhlej formy. Čokoládový koláč plnený ricottou je veľmi čokoládový a vďaka krémovej ricottovej náplni v strede aj vláčny. Niečo ako brownie cheesecake, len nie…