Tag Archives : ricotta

čokoládový koláč plnený ricottou

Čokoládový koláč plnený ricottou


Ricotta bola dávnejšie v akcii, tak som kúpila dve balenia. Jedno hneď poputovalo do čokoládového koláča. Originálny recept je z francúzskeho časopisu, kde je koláč pečený v chlebíkovej forme, lenže v chlebíkovej forme by bol veľmi nízky, tak som ho spravila do okrúhlej formy. Čokoládový koláč plnený ricottou je veľmi čokoládový a vďaka krémovej ricottovej náplni v strede aj vláčny. Niečo ako brownie cheesecake, len nie…

Read More »
tart-with-ricotta-orange-and-chocolate

Tart s ricottou, pomarančom a čokoládou


 Tento koláč je podobný ako cheesecake, plnka je v podstate skoro tá istá, len cesto nie je zo sušienok, ale je to obyčajné hnetené cesto. To je pre prípady, keď sa vám nechce pučiť piškóty, čo mne osobne zaberá najviac času. Tento recept vôbec na tart s ricottou, pomarančom a čokoládou nie je časovo náročný na prípravu, najviac sa zdržíte čakaním…

Read More »