A máme tu vianočné pečenie. Stavím sa, že rovnako ako ja, aj vy už tuho premýšľate, čo budete piecť na Vianoce. Snáď vám malú inšpiráciu poskytnú tieto pomarančové pečiatkové sušienky. Ak si pamätáte na pečiatkové šialenstvo rok (alebo aj dva dozadu), tak mňa to ešte stále drží, aj keď asi nie v takom množstve. Veď napokon stačia 1, 2 pečiatky s vianočným motívom a máte vyhraté, nemusíte nič zdobiť. Ja som za všetkými desiatimi. Tieto sušienky majú skvelú, tradičnú vianočnú chuť pomaranča a škorice a určite si ich mnohí u vás doma zamilujú, tak ako u mňa 😉
Pomarančové pečiatkové sušienky
Prep Time
1 hrs 40 mins
Cook Time
10 mins
Total Time
1 hrs 50 mins
Jednouché vianočné pečiatkové sušienky s príchuťou pomaranča a škorice
Servings: 100 sušienok
Ingredients
- 250 g cukru
- 2 vajcia
- 1 ČL vanilkového extraktu
- Kôra z 2 pomarančov
- 250 g masla
- 500 g hladkej múky
- 4 ČL škorice
Instructions
-
Vajcia vyšľaháme s cukrom.
-
Pridáme vanilkový extrakt a nastrúhanú pomarančovú kôru.
-
Premiešame a pridáme maslo.
-
Potom pridáme múku zmiešanú so škoricou.
-
Mixérom/hnetením vypracujeme cesto, z ktorého vytvoríme jednu veľkú guľu.
-
Dáme do chladničky na hodinu.
-
Vyvaľkáme na pomúčenej doske, do cesta otlačíme pečiatky a vykrajujeme.
-
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie (cesto sa nerozleje skoro vôbec, čiže môžeme poukladať viac kúskov).
-
Pečieme na 180 stupňov 10 – 15 minút. Sušienky by nemali veľmi zhnednúť.
No Comments