Chuť na jablká a škoricu ma neprešla, a tak vznikol ďalší recept s touto kombináciou, tentoraz ešte aj so sójovou tyčinkou. Ja som použila lacnejšiu verziu Margotu, Magrid, a chutí to skvelo. Ospravedlňujem sa za malé oneskorenie článku, no tento víkend bol mierne povedané rušný.
Jablkové muffiny so sójovou tyčinkou
2016-11-07 12:40:22
Serves 26
Mafiny s jablkami, škoricou a sójovou tyčinkou
Ingredients
- 4 vajcia
- 360 g kryštálového cukru
- 180 g zmäknutého masla
- 450 ml acidofilného mlieka
- 500 g hladkej múky
- 5 ČL kypriaceho prášku
- 1 ČL sódy bikarbóny
- ½ ČL soli
- 1 ½ ČL škorice
- 4 menšie ošúpané jablká
- 200 g sójovej tyčinky (Margot , Magrid a pod.)
Instructions
- Vajcia vymiešame s kryštálovým cukrom a maslom. Pridáme acidofilné mlieko.
- V druhej miske zmiešame múku, kypriaci prášok, sódu bikarbónu, soľ a škoricu.
- Zmesi zmiešame dokopy.
- Do cesta nastrúhame jablká a premiešame.
- Nakoniec pridáme sójovú tyčinku nastrúhanú na stredne veľkom strúhadle. Vymiešame.
- Do košíčkov na muffiny dáme 2-3 PL cesta a pečieme na 200 stupňov asi 20 minút.
Blondie-ish at kitchen https://blondieishatkitchen.com/
No Comments