Užívam si asi posledné sezónne ovocie, dokým sa neminú zásoby. A preto ich treba využiť, čo najlepšie. Aký koláč si predstavíte, keď sa povie jeseň? Ja určite nejaký s vôňou jabĺk a škorice. To je prosto pravá tradičná jeseň. Aj keď toto nie je recept na koláč, ale na wafle, jablká a škorica tu hrajú hlavnú úlohu. Ako vravím, jeseň v ústach 🙂
Jablkové wafle so škoricou
2016-10-30 09:34:58
Serves 10
Jesenné wafle s jablkami a veľkou dávkou škorice
Ingredients
- 250 g roztopeného masla/margarínu
- 200 g kryštálového cukru
- 4 vajcia
- 400 g hladkej múky
- 1 ½ ČL škorice
- ¼ ČL soli
- 200 ml kyslej smotany
- 1 vanilkový cukor
- 50 ml mlieka
- 3 menšie ošúpané jablká
Instructions
- Maslo zmiešame s cukrom a vajcami.
- Pridáme múku so škoricou a soľou, kyslú smotanu, vanilkový cukor a mlieko. Vymiešame.
- Nakoniec pridáme nastrúhané jablká a vymiešame.
- Asi 2-3 PL cesta dáme do waflovača a pečieme do zlatohneda. Môžeme podávať s karamelom a jablkami v karamele.
Blondie-ish at kitchen https://blondieishatkitchen.com/
No Comments