23.1.2022
Čokoláda a arašidy je asi taká menej tradičná kombinácia, no skvelo k sebe pasuje. Konkrétne ja som sa rozhodla pre čokoládovo arašidový cheesecake chlebík. Obsahuje jemné piškótové čokoládové cesto a lahodný krém z arašidového masla v strede chlebíka. Tento chlebík je skvelý, keď sa neviete rozhodnúť, či chcete niečo suchšie, ako je piškóta, alebo skôr niečo krémové, ako je cheesecake. Cesto obsahuje aj trochu…
11.10.2020
Tekvicová sezóna je tu a okrem tradičnej hokkaido polievky, ktorá už jednoducho patrí k jeseni, môžete tekvicu využiť aj v koláčoch. Napríklad taký tekvicový cheesecake chlebík je vláčny, krémovo-jemný, vhodný ako raňajky alebo koláč a proste plný jesennej chute. Chlebík sa skladá z nadýchaného „piškótového“ cesta, ktorý obsahuje tekvicové pyré a korenie. Do stredu chlebíka ide jemná cheesecake vrstva, ktorá pekne dopĺňa tekvicovo-korenenú chuť chlebíka. Cheesecake…
28.5.2017
2 štátnice za mnou, 2 ešte ostávajú, a čo je najlepšie na dobitie energie? Čokoláda! Mala som na ňu neskutočnú chuť. Chlebík s dvoma čokoládami ju obsahuje dokonca dvojnásobnú dávku, bielu a horkú a aby toho nebolo málo, je poliaty ganache z horkej čokolády. Okrem toho, že je neskutočne chutný, za 20 minút ho máte v rúre a už len urobiť za 10 minút ganache. V kuchyni strávite…
13.11.2016
Banánový chlebík je jedna z alternatív, keď nechcete vypekať pol dňa. Spravíte ho rýchlo, len potom v rúre je dosť dlho. Táto verzia na banánový chlebík s lieskovými orechami a čokoládou je tak trochu zimná, bez sezónneho ovocia navyše. Potrebujete iba čokoládu (ako inak) a jeden balíček lieskovcov. Navyše jogurt z tohto chlebíka robí skvelý vláčny dezert. (viac…)
12.10.2016
Tento recept je jednoduchý a rýchly na prípravu, plus je to ďalší spôsob ako využiť sezónne ovocie. Aj keď mám najradšej kombináciu maliny a čokoláda, maliny a kokos tiež nie sú zlé. V lete sú možno ešte lepšie a ľahšie ako kombinácia s čokoládou. Navyše chlebík nemá plnku, čiže sa neskazí tak skoro a ani ho nie je potrebné skladovať…
11.10.2016
Jahody sú pre mňa symbolom leta a aj keď ich doma nepestujem, tých pár kúskov sa oplatí kúpiť (aspoň na koláč :D). Chcela som niečo, čo by vydržalo dlhšiu cestu vo vlaku, čiže krémy nepripadali do úvahy. Nakoniec z toho vyšiel jahodovo-banánový chlebík ako víťaz. Síce som vo vlaku musela mať ihneď po ruke servítky, stálo to za tú chuť.…
