Po dvoch týždňoch sa znova hlásim s novým receptom. Po dvojtýždňovom študijnom pobyte ma zmohla chrípka a vtedy je človek sotva schopný myslieť na zákusky. No už to ako tak ustupuje, tak snáď to nezakríknem. A preto je na rade zákusok. Tentoraz nepečený pudingový. Určite ste o ňom už počuli. Myslím si, že je to taký základný nepečený zákusok. Potrebujete naňho iba sušienky a puding, prípadne ako ja, ovocie. Z nich hneď vykúzlite chutný a hlavne jednoduchý dezert. Po anglicky sa tento dezert dokonca nazýva aj nepečený eclair, teda prirovnávajú ho k dezertu z lístkového cesta s plnkou.
Nepečený zákusok s pudingom a mandarínkami
Jednoduchý populárny nepečený zákusok zo sušienok a vanilkového pudingu s prídavkom mandaríniek
Servings: 15
Ingredients
- 3 bal. sušienok (3x130) (ja som použila BEBE)
- 1 ½ l mlieka
- 3 vanilkové pudingy
- 375 g masla izbovej teploty
- 12 PL práškového cukru
- 2 x 312 g mandaríniek
- čokoláda
- olej
Instructions
-
Sušienky poukladáme na plech.
-
Z mlieka a pudingových práškov uvaríme puding. Necháme ho vychladnúť, pričom hrniec zakryjeme fóliou na pečenie.
-
Do vychladnutého pudingu vmiešame pomocou mixéru maslo a neskôr cukor.
-
Polovicu pudingu vylejeme na sušienky. Na puding poukladáme odkvapkané mandarínky. Každú mandarínku trochu vtlačíme do pudingu.
-
Na mandarínky znova poukladáme sušienky a opakujeme predchádzajúci krok.
-
Uložíme poslednú vrstvu sušienok a trochu ich zatlačíme.
-
Vo vodnom kúpeli si roztopíme čokoládu s trochou oleja. Vylejeme ju na koláč.
-
Koláč dáme na pár hodín, najlepšie cez noc, do chladničky. Podávame vychladený.
Recipe Notes
forma - 33,5 cm
No Comments