10.6.2018
S jahodami pokračujeme ďalej a aj keď sa ich sezóna pomaly chýli ku koncu, tento kakaový chlebík s jahodovo šľahačkovou plnkou ešte stíhate spraviť. Hoci čerešne ešte u nás nie sú dozreté, z jahôd v tomto chlebíku mám naozaj radosť, pretože sú to prvé domáce vypestované jahody, predtým som ich stále kupovala. A aj keď ich nie je veľa, na tento koláč vystačili. Krémová plnka so šľahačkou…
3.12.2017
Tak a je tu december. Frekvencia vety „už más nakúpené na Vianoce?“ sa začína rapídne zvyšovať. A nie, nemám nakúpené, úprimne keby na mňa odvšadiaľ nevyskakovala vianočná tematika, ani by som si neuvedomila, že nejaké sú. Najprv sa musím prebojovať cez všetky zápočty, seminárky a všetko tomu podobné, čiže Vianoce si začnem uvedomovať asi týždeň pred nimi. Pekná to vyhliadka. Ale tieto sušienky…
8.10.2017
Asi som divná, ale vždy keď mám upečené niečo suché, mám chuť na niečo s krémom a naopak. Jedným z dôvodov by bolo, že som žena a teda často mením názor. Dúfam, že v tom nie som sama a že aj vy máte občas chuť na niečo úplne iné, ako to, čo už je napečené. Rovnako to bolo v tomto prípade, Lotus sušienky ešte nedojedené a kakaovo –…
27.11.2016
Asi mám novú posadnutosť a tou je slaný karamel. Mne osobne chutí ešte viac ako normálny karamel, predsa len 3/4 ČL soli nie je až tak veľa. O týždeň sa tešte na ďalší, o niečo tradičnejší (vianočnejší) recept so slaným karamelom. Tieto čokoládové cookies plnené slaným karamelom majú skvelú kombináciu horkého kakaa, sladkej čokolády a karamelu, čiže nie sú presladené.…
