Palacinky s nutelou a jahodami

 Palacinky pozná každý z nás. Sú obľúbeným jedlom či už na raňajky alebo obed. Toto je recept na základné cesto, ktoré možno obmieňať na mnoho spôsobov. Aj keď si možno poviete, že je to úplne najzákladnejší recept a v ničom originálny, aj takéto základné recepty sú potrebné, najmä ako odpich pre rôzne variácie. Navyše, základné palacinky s nutelou a jahodami môžu byť takisto špeciálne.

 

palacinky

 crepes with nutella 

crepes

nutella crepes

tradicne palacinky

traditional crepes

PicMonkey Image

 

Print
Tradičné palacinky s nutelou a jahodami
Prep Time
20 mins
Cook Time
30 mins
Total Time
50 mins
 
Jednoduché a základné cesto na palacinky s nutelou a jahodami, ktoré zvládne každý 200 g hladkej múky
Servings: 10
Ingredients
  • 200 g hladkej múky
  • 500 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • ½ ČL soli
  • 1 PL práškového cukru
  • Nutela
  • Jahody
Instructions
  1. Múku zmiešame s mliekom, vajcami, soľou a cukrom. Rozhabarkujeme metličkou aby neostali hrudky.
  2. Cesto necháme 20 minút odležať.
  3. Panvicu mastíme trochou oleja a vylejeme na ňu 1 – 2 PL cesta (podľa veľkosti panvice).
  4. Panvicu nakláňame zo strany na stranu aby sa cesto dostalo všade a aby vznikol rovnomerný kruh.
  5. Ak je jedna strana palacinky zlatohnedá pomocou varechy ju otočíme na druhú stranu a aj tú pečieme do zlatohneda.
  6. Takto upečieme každú palacinku.
  7. Vychladnuté palacinky potrieme nutelou a posypeme nakrájanými jahodami.

No Comments

Leave a Comment