jablkový chlebík s vlašskými orechmi

Jablkový chlebík s vlašskými orechmi

Tak už aj ja zarezávam v škole. Uvedomila som si, že každý deň mám chuť na niečo sladké. Začínam si myslieť, že už som závislá na sladkom. Prosím povedzte mi, že nie som jediná, ktorá to tak má. A keďže už som v škole, krémové zákusky sa veľmi nehodia do kabelky, čiže vypekám radšej niečo suchšie, vhodné aj do školy. Treba predsa rýchlo dobiť energiu. No slovo „suchšie“ a tento jablkový chlebík s vlašskými orechmi vôbec nejdú dokopy. Tento chlebík je super vláčny a super chutný. Vďaka kefíru, mojej obľúbenej ingrediencii, je skvelý. U mňa doma sa konzumuje raketovou rýchlosťou, asi budem musieť za chvíľu spraviť nový. Dokonca ho pokojne môžete mať ako raňajky. Nemám veľmi veľa jabĺk, takže je výhoda, že doň potrebujete iba dve. V kombinácii s vlašskými orechmi a škoricou dostanete ten pravý super chutný jesenný zákusok, ktorý si vo vašej domácnosti každý obľúbi.

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

jablkový chlebík s vlašskými orechmi

 

jablkový chlebík s vlašskými orechmi
Print
Jablkový chlebík s vlašskými orechmi
Prep Time
35 mins
Cook Time
1 hrs 10 mins
Total Time
1 hrs 45 mins
 
Jednoduchý vláčny jesenný chlebík s jablkami, vlašskými orechmi a škoricou
Servings: 15 kusov
Ingredients
  • 115 g masla
  • 220 g cukru
  • 2 vajcia
  • 1 ČL vanilkového extraktu
  • 390 g hladkej múky
  • 2 ½ ČL sódy bikarbóny
  • 1 ČL kypriaceho prášku
  • ½ ČL soli
  • 1 ½ ČL škorice
  • ½ ČL muškátového orieška
  • 300 g kefíru
  • 2 veľké jablká
  • 100 g vlašských orechov
Instructions
  1. Maslo vyšľaháme s cukrom. Pridáme vajcia, vanilkový extrakt a znova vyšľaháme.
  2. V druhej miske zmiešame múku so sódou bikarbónou, kypriacim práškom, soľou, škoricou a muškátovým orieškom.
  3. Múčnu zmes vsypeme do maslovej a premiešame. Pridáme kefír a znova premiešame.
  4. Jablká ošúpeme a porežeme na stredne veľké kocky. Pridáme ich do cesta.
  5. Orechy posekáme na stredne veľké kúsky a takisto ich pridáme do cesta.
  6. Všetko premiešame a vylejeme do formy vymastenej margarínom. Môžeme posypať orechmi a jablkami.
  7. Pečieme asi 70 minút na 180 stupňov alebo dokým špajla nevyjde suchá. Po polhodine pečenia prikryjeme chlebík papierom na pečenie a necháme dopiecť.
Recipe Notes

forma - 30 cm

No Comments

Leave a Comment