oreo

Domáce oreo sušienky

Oreo mánia pokračuje. Po oreo zmrzline nastupujú domáce oreo sušienky. Veľa z vás, najmä na instagrame, na nich pýtalo recept, ale keďže každé sušienky sú časovo náročnejšie ako väčšina koláčov, nebol na nich čas. No teraz, po úspešných bakalárskych štátniciach (áno, musím sa pochváliť :D), mám toho času až až, takže mám čas na sušienky, aj na iné, časovo náročnejšie recepty. Ale späť k oreo. Určite ste ich už jedli, a tak viete, že sú veľmi chutné. Ale domáce sú ešte chutnejšie. Nálož kakaa v ceste zaručí, že nie sú presladené a krémový syr so sušeným mliekom im dodá krémovú mliečnu chuť. Podotýkam, že žiadne maslo v kréme nenájdete, takže ak maslo v kréme nemusíte, tieto oreo sú presne pre vás. Ja som sušienky opečiatkovala, ale to je už na vás.

oreo

 oreo 

oreo

oreo

oreo

oreo

oreo

oreo

oreo pin

oreo
Print
Domáce oreo sušienky
Domáce oreo sušienky plné kakaa, mlieka a krémového syra
Servings: 37 kusov
Ingredients
  • Sušienky:
  • 200 g masla
  • 250 g hladkej múky
  • 230 g cukru
  • 110 g kakaa
  • 2 vajcia
  • 2 ČL kypriaceho prášku
  • ½ ČL soli
  • Krém:
  • 200 g krémového syra
  • 6 PL práškového cukru
  • 3 PL sušeného mlieka
  • 1 ČL vanilkového extraktu
Instructions
  1. Maslo zmiešame s múkou, cukrom, kakaom, vajcami, kypriacim práškom a soľou. Vypracujeme cesto. Obalíme ho do potravinovej fólie a dáme do chladničky na hodinu.
  2. Po hodine vyberieme a vyvaľkáme na pomúčenej doske. Cesto môžeme opečiatkovať, vykrojíme kolieska, poukladáme ich na papier na pečenie a pečieme 8 – 10 minút na 180 stupňov.
  3. Necháme vychladnúť a plníme krémom.
  4. Krém: Krémový syr pomocou stierky zmiešame s práškovým cukrom, sušeným mliekom a vanilkovým extraktom. Krém dáme do cukrárenského vrecka, sušienky naplníme krémom a pospájame ich.

2 komentáre

  • Jenny from jennyisbaking.com 20.7.2017 at 11:55

    Huh, this looks easy enough! Wow, I don’t like bought oreos anymore, I find them too sweet. Maybe I should give this one a go.

    Reply
    • Ivana Jelínková 20.7.2017 at 12:01

      Thank you, they really are. I agree, they are too sweet for me as well, but these are not. You definitely should 🙂

      Reply

Leave a Comment