brownies s arašidovým maslom

Brownies s arašidovým maslom

Kto má rád čokoládu už určite skúšal rôzne obmeny brownies, či už zdravšie verzie alebo s prídavkom inej chute, napríklad brownies s cheesecakom (recept na brownies s mätovým cheesecakom nájdete tu: http://blondieishatkitchen.com/sk_SK/matovy-brownie-cheesecake/) alebo brownies s arašidovým maslom. A práve na tie druhé brownies je tu dnes recept. Spojenie čokolády a slano sladkého arašidového masla vytvára zaujímavú kombináciu, ktorá bude určite chutiť milovníkom čokolády. Je to skvelý zákusok, ak máte doma prebytok arašidového masla a neviete, čo s ním. Hneď ho môžete použiť v tomto koláči. Navyše ho máte upečený raz dva. Ja som nedokázala počkať dokým vychladne, rezala som ho asi pol hodiny po vybratí z rúry a doplatila som na to, keďže sa drobil, tak určite počkajte dokým vychladne. Aj keď by v tomto období mal človek piecť sezónne zákusky, tak takto to dopadne, keď sa záhradka spikne proti vám, čokoláda vás vždy zachráni 😀

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom 

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom 

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom

brownies s arašidovým maslom
Print
Brownies s arašidovým maslom
Jednoduchý mramorový brownie s arašidovým maslom
Servings: 21 kusov
Ingredients
  • Brownie cesto:
  • 150 g horkej čokolády
  • 125 g masla
  • 150 g cukru
  • Štipka soli
  • 2 celé vajcia
  • 70 g hladkej múky
  • 20 g holandského kakaa
  • Cesto z arašidového masla:
  • 300 g arašidového masla
  • 70 g masla
  • 3 PL práškového cukru
Instructions
  1. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu s maslom a cukrom, odstavíme. Do hmoty vmiešame po jednom celé vajcia, múku, kakao a štipku soli. Vymiešame a vylejeme na plech.
  2. Arašidové maslo vyšľaháme s maslom a práškovým cukrom mixérom do peny. Z cesta odoberáme po asi 2 PL kôpkach, ktoré nerovnomerne rozmiestnime po brownie ceste. Pomocou noža alebo špajle vytvoríme mramorový efekt.
  3. Pečieme na 180 stupňov asi 25 minút. Pozor, aby sa neprepiekol. Po vybratí z rúry necháme vychladnúť.
Recipe Notes

forma - 20 x 30 cm

No Comments

Leave a Comment