Banánový chlebík s lieskovými orechami a čokoládou

 Banánový chlebík je jedna z alternatív, keď nechcete vypekať pol dňa. Spravíte ho rýchlo, len potom v rúre je dosť dlho. Táto verzia na banánový chlebík s lieskovými orechami a čokoládou je tak trochu zimná, bez sezónneho ovocia navyše. Potrebujete iba čokoládu (ako inak) a jeden balíček lieskovcov. Navyše jogurt z tohto chlebíka robí skvelý vláčny dezert.

banana-bread-with-hazelnuts

bananovy-chlebik-s-cokoladou

banana-bread-with-chocolate

bananovy-chlebik-s-lieskovymi-orechmi

bananovy-chlebik

 banana-bread 

bananovy-chlieb

Banánový chlebík s lieskovými orechami a čokoládou
Vláčný banánový chlebík s čokoládou a lieskovcami
Write a review
Print
Ingredients
  1. 115 g masla
  2. 150 g kryštálového cukru
  3. 2 väčšie vajcia
  4. 100 g gréckeho jogurtu
  5. 4 väčšie banány
  6. 2 ČL vanilkového extraktu
  7. 260 g hladkej múky
  8. 1 ČL sódy bikarbóny
  9. Štipka soli
  10. 1 ČL škorice
  11. 100 g horkej čokolády posekanej na kúsky
  12. 100 g posekaných lieskových orechov
Instructions
  1. Maslo vymiešame s cukrom. Postupne po jednom pridávame vajcia. Vymiešame a pridávame jogurt, popučené banány a vanilkový extrakt. Všetko poriadne vymiešame mixérom.
  2. V druhej miske si zmiešame múku so sódou bikarbónou, soľou a škoricou.
  3. Múčnu zmes vmiešame do tekutej zmesi. Do cesta vmiešame posekanú čokoládu a lieskovce.
  4. Zmes vylejeme do formy, ktorú sme predtým vymazali maslom. Prikryjeme papierom na pečenie a pečieme asi 60 minút na 190 – 200 stupňov, dokým špajla, ktorú sme strčili do cesta nebude suchá.
  5. Po vychladnutí môžeme poliať čokoládou a posypať nasekanými orechmi.
Notes
  1. forma – 30 cm
Blondie-ish at kitchen http://blondieishatkitchen.com/

No Comments

Leave a Comment