Banánový chlebík je jedna z alternatív, keď nechcete vypekať pol dňa. Spravíte ho rýchlo, len potom v rúre je dosť dlho. Táto verzia na banánový chlebík s lieskovými orechami a čokoládou je tak trochu zimná, bez sezónneho ovocia navyše. Potrebujete iba čokoládu (ako inak) a jeden balíček lieskovcov. Navyše jogurt z tohto chlebíka robí skvelý vláčny dezert.
Banánový chlebík s lieskovými orechami a čokoládou
2016-11-13 09:20:37
Vláčný banánový chlebík s čokoládou a lieskovcami
Ingredients
- 115 g masla
- 150 g kryštálového cukru
- 2 väčšie vajcia
- 100 g gréckeho jogurtu
- 4 väčšie banány
- 2 ČL vanilkového extraktu
- 260 g hladkej múky
- 1 ČL sódy bikarbóny
- Štipka soli
- 1 ČL škorice
- 100 g horkej čokolády posekanej na kúsky
- 100 g posekaných lieskových orechov
Instructions
- Maslo vymiešame s cukrom. Postupne po jednom pridávame vajcia. Vymiešame a pridávame jogurt, popučené banány a vanilkový extrakt. Všetko poriadne vymiešame mixérom.
- V druhej miske si zmiešame múku so sódou bikarbónou, soľou a škoricou.
- Múčnu zmes vmiešame do tekutej zmesi. Do cesta vmiešame posekanú čokoládu a lieskovce.
- Zmes vylejeme do formy, ktorú sme predtým vymazali maslom. Prikryjeme papierom na pečenie a pečieme asi 60 minút na 190 – 200 stupňov, dokým špajla, ktorú sme strčili do cesta nebude suchá.
- Po vychladnutí môžeme poliať čokoládou a posypať nasekanými orechmi.
Notes
- forma – 30 cm
Blondie-ish at kitchen https://blondieishatkitchen.com/
No Comments