Monthly Archives : január 2017

Palacinky s nutelou a jahodami


 Palacinky pozná každý z nás. Sú obľúbeným jedlom či už na raňajky alebo obed. Toto je recept na základné cesto, ktoré možno obmieňať na mnoho spôsobov. Aj keď si možno poviete, že je to úplne najzákladnejší recept a v ničom originálny, aj takéto základné recepty sú potrebné, najmä ako odpich pre rôzne variácie. Navyše, základné palacinky s nutelou a ovocím môžu byť takisto špeciálne.  …

Read More »

Red velvet s oreom


 Určite ste o koláči red velvet počuli aj vy. Červené cesto vďaka reakcii octu a sódy bikarbóny (aj keď farbivu sa človek nevyhne) s plnkou z krémového syra je určite nezameniteľný zákusok. Ja som ho piekla v malej forme – 33.5 cm, lenže časť cesta vytiekla, čiže to určite neskúšajte a použite väčšiu formu. Čo už, nie vždy sa vydarí,…

Read More »
lavender

Levanduľové latte (bez kávovaru)


Určite ste si v kaviarňach všimli trend robiť rôzne ochutené kávy. A prečo si ich neurobiť aj doma? Na toto domáce levanduľové latte dokonca nepotrebujete ani kávovar, stačí vám obyčajná rozpustná káva. Potrebujete iba šľahač na mlieko. Ak sa vám levanduľa nepozdáva, pokojne ju môžete vymeniť príklad za čaj chai, variácií je mnoho. Je to skvelé zahriatie do tohto mrazivého…

Read More »

Banánové muffiny s arašidovým maslom a čokoládou


 Tieto banánové muffiny s arašidovým maslom sú vláčnosťou veľmi podobné banánovému chlebíku a výhodou je, že nepotrebujete formu na chlebík. Vďaka popučeným banánom a jogurtu sa nemusíte báť, že by boli suché. Navyše banány tvoria s arašidovým maslom naozaj zaujímavú kombináciu. V recepte sú iba 2 lyžice masla, takže neprebijú banány a tvoria takú akurátnu rovnováhu. S čokoládou prosto tip-top. (viac…)

Read More »
yogurt-parfait

Jogurtové parfait s ovocím


 Verím, že nie som jediná, ktorá má po Vianociach koláčov akurát dosť. No ak aj vy máte stále chuť na niečo sladké tu je riešenie: jogurtové parfait s ovocím. Tento jednoduchý, rýchly a ľahký dezert vám zaberie iba pár minút a potrebujete na neho iba 5 (!) jednoduchých surovín. Navyše ak ste si dali novoročné predsavzatie, že budete zdravo jesť tento…

Read More »